2016年11月19日

紅焔酒家 光華

この日は正月屋に行くつもりでいた。
クリーミーなきのこそば」が11/13までなので,今日を逃すと難しい。
しかし,ラストオーダーの2030までには間に合いそうにないので,いつもの光華にした。

入口のボードに今月のおすすめが書いてある。
その中から,今回は珍しくいつもとは異なり,「生姜の鶏そば(?)」850円をチョイス!

F6BA88FE-8DE2-4529-AB67-4B26BEE9A0AB.jpg

白基調のラーメンは,いつもの酸辣湯麺と違い,見慣れない。麺と具材はいつもと同じ。鶏肉が入るのが違うところか。

以前,品川で食べた参鶏湯ラーメンに似た感じ。
次訪れるときには酸辣湯麺かこれで迷いそう。


posted by ハム助っ人 at 01:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月04日

らーめん 岳@いわき市

出張の帰り,いわきの岳を訪れた。

夜9時過ぎると,いわきでは開いているラーメン店もまばらに。獅子林は定休日だし,風KAZEももう店じまい。

そのため,数年ぶりにここ岳を訪れてみることに。以前は金土日だけ開いていたと記憶しているが,いまは平日も開けている様子。

6761E5C0-12A7-4CDB-9A01-0A4582C90F2C.jpg

カウンターに座り,醬油ラーメンをチョイス。
待つこと数分。

熱いからお気をつけ下さい!

丼を受け取ると,確かに熱い!火傷に注意しながら丼を置き,箸を手にする。

9F8C8795-9419-4FD5-8B73-A392D3B96409.jpg

麺は中太縮れで黄色がかったもの。このタイプの麺が好みだ。

スープはおそらく鶏系。すっきりしていて飲みやすいが,若干塩分が多いか・・・最後まで飲み干せなかった。

次もまた行こう!

posted by ハム助っ人 at 09:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月24日

中国料理 青龍(ちんりゅう)@日立市

出張で日立駅前に泊まっている。
食べログにて,駅周辺のラーメン店を探すと,ちょっと気になるお店を見つけた。

投稿を読むと,えびラーメンの評判が良い印象。ここに足を運ぶことにする。

ホテルから10分ほど歩き,入口前に来た。

0370CB8B-3A8A-4D1E-96A5-1E58C379D177.jpgBB66FCB4-D510-487D-AFD5-C680EF07364E.jpg

昔ながらの中国料理の店という感じ。
窓の外から中があまり見えず,一瞬怯んだ。
それでもやはり,せっかく来たから中に入ることにした。

いらっしゃいませ!

テーブル席に案内された。お目当てのえびラーメンをチョイス!

ホールにはおばちゃんが一人。団体さんが3組ほど入っていて,自分の番は少し遅めだ。

少ししてえびラーメン登場!

4A32251C-70FF-4AA9-B9E5-A92C2963F5A7.jpg

緑黄色野菜(と言ってもほとんど緑)がたっぷり入っていて,とてもヘルシーな印象。シャキシャキした野菜に加えてぷりっぷりのエビがいくつか入り,歯ごたえが実に小気味良い。

スープは塩ベース。麺は玉子入り細麺で自分好み。スープとの相性も良い。

具と麺はあっという間になくなった。

しかし,スープは塩ベースのためか,塩っぱい。
最後まで飲み干せなかった。


posted by ハム助っ人 at 07:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 茨城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする