2015年04月30日

ちょび吉@新潟市西区

連休中の今日,久しぶりにちょび吉吉に足を運ぶことにした。運動不足解消を兼ねて自転車にて出かけてみる。

久々のちょび吉だ!
平日昼間のためか,並ばずに座れた。

食べたいのは毎回変わらないのだが,一応メニューをチェック。だが,選択肢からはいつものド生姜醤油は外れる。少し奮発し,ド生姜醤油ちゃーしゅー麺950円と,クーポンを使ってギョーザ5個入り310円→0円をチョイス!

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醤油と生姜の香りがもうたまらない!
醤油の香りを生姜が何倍にも増幅している,そんな感じ。

ここの生姜醤油は,自分の中では青島食堂やひぐまにも勝る美味しさだ。


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2015年02月02日

しゃがら 新潟駅店

高速バスにて浜通りに戻るため,新潟駅に立ち寄った。
どこに食べに行こうかちょっと考えたのだが,
かねてより気になっていた,しゃがらさんに決めた。

店の前にて券売機とにらめっこ。
そして,煮干しちゃーしゅー850円をチョイス!

中に入り,席について食券を渡す。
お昼時を過ぎているが,お客さんは他に15人くらい。

待つこと10分ほどして,器が運ばれてきた。

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スープからは煮干しの薫りが漂う。あっさり醤油でくどくないのがよい。
いくらでも腹に入っていく感じ。

一方,麺はあまり好みではなかった。

玉子入りの麺ではないらしく,麺を噛んだ時の風味にかける。
平べったく,冷麦の麺のような風味であったと記憶している。

きれいに並べられてはいるチャーシューもあまり好みではなかった。
個人的にはもう少し煮崩した感じのチャーシューが好みなのだ。


立ち寄り易い場所ではあるので,また今度訪問してみることにする。
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2014年12月19日

さすけ@新潟市西区 訪問2回目

夜10時過ぎに新潟に着いた。その時間にもなると,開いているお店は限られる。今回は,さすけを訪れた。

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岩のり中華そばをチョイス。

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たっぷりと入った岩のりの香りがとても食欲をそそる。

透明度の高いスープはあっさりとしている。具材も全部で2,3種類とシンプルで,
これらと細麺の組み合わせ。

飽きのこない,永く愛されるラーメンだと思う。
posted by ハム助っ人 at 22:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 新潟県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする