訪問二回目。
食事時の端境期なので,お客さんは他にない。
焦がし正油ラーメン700円が限定15食らしい。この時間だともはや終了だろう。
それでもダメ元で聞いてみると,
いいよ
と店主さん。
透き通った醤油,香ばしい香り。自分の好みのスープだ。喉越しすっきりしていて,レンゲを持つ手がなかなか止まらない。
こういうシンプルなラーメンは飽きが来ない。
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